Vores Specialøl
Kraftig Blommeporter med Mørk Rom
En fyldig porter brygget på lokale blommer fra Varde og omegn, som har ligget i en mørk rom-lage. Resultatet er en øl med en kraftig krop, dybe noter af kaffe, chokolade og et diskret frugtagtigt præg af blomme og sveske. Perfekt til modne oste, chokolade eller dessertoplevelser.
Hr. Skov’s Porseøl
En mørk ale med porse fra den vestjyske hede og honning fra en lokal mikroducent i Blåvand. Øllen byder på en blød fylde og en harmonisk balance med et let lakridsagtigt touch. Ideel til det klassiske danske frokostbord og varme retter.
Sommerfrisk – En Frisk Sommerøl
Denne sprøde sommerøl er tilsat friskpresset æblemost og udtræk af paradisæbler fra Skov familiens haver. Gæret med både engelsk ale-gær og champagnegær, hvilket giver en forfriskende og let perlende oplevelse – bedst serveret iskold i et champagneglas.
Gylden Havtornal Ale
En unik gylden ale brygget på vilde havtorn fra den jyske vestkyst. Med sin friske, let syrlige karakter passer den perfekt til det gode danske frokostbord og lyse retter.
Hvorfor Vælge Vores Specialøl i Odense?
- Lokale råvarer: Vi går ikke på kompromis med kvaliteten og bruger kun de bedste, lokale ingredienser.
- Håndværk og passion: Hver øl er brygget med kærlighed og fokus på smagsoplevelsen.
- Unikke smagsprofiler: Fra fyldige portere til lette, friske ales – vi har noget for enhver ølentusiast.
Søger du specialøl i Odense, som skiller sig ud med lokale historier og unikke smage? Så er du kommet til det rette sted. Udforsk vores udvalg og find din nye yndlingsøl i dag!
